ESAT

 

HISTORIQUE ET PRESENTATION DE L'ESAT

L'E.S.A.T. « Philadelphe Delord » est situé dans le Gard rhodanien à proximité de Pont St Esprit, à la Chartreuse de Valbonne, sur la commune de St paulet de Caisson ; ouvert depuis 1992, il offre une réponse en termes d'insertion professionnelle d'adultes handicapés, élargissant ainsi l'offre de services de l'association.

Aujourd'hui sa capacité d'accueil est de 39 places.

Les activités de production et de services se conçoivent autour et à partir de la Chartreuse avec des métiers que nous connaissons et pratiquons depuis l'ouverture, nous mettons en place et développons des solutions « d'externalisation » de façon à atténuer, d'une part les éventuels effets endogènes d'un marché trop limité à nos murs et d'autre part, de développer la notion d'utilité sociale.

LES ACTIVITES

L'ensemble des services logistiques (secrétariat, bureau direction) mais également la majorité des activités économiques développées sont situés à la Chartreuse de Valbonne et structurés autour de trois pôles d'activité :

· Le Domaine, gestion d’un domaine viticole, prestations extérieures (taille, vendanges...).

· Le Service Entretien & Propreté, intervenant sur le site de la Chartreuse mais également en prestations extérieures.

· Le Service Espace Vert intervenant essentiellement pour des prestations extérieures.

POPULATION RECUE

Voué à l'origine à l'accueil de personnes présentant une pathologie psychotique stabilisée, l'E.S.A.T. a été amené à élargir et à diversifier son recrutement.

A ce jour, outre le handicap psychique, nous recevons également des adultes présentant un handicap mental, répondant ainsi aux besoins exprimés par les structures médico-sociales d'amont, IME et IMPro.

BASSIN DE RECRUTEMENT

Les personnes accueillies sont principalement originaires du Gard, mais également des départements limitrophes, compte tenu de la situation géographique de notre établissement.

Ils viennent pour partie d'IME, d'IMPro, d'autres ESAT, mais également d'hôpitaux et de cliniques psychiatriques.

Nous constatons également que de plus en plus de personnes vivant dans leur famille ou en milieu ordinaire, s'adressent directement à nous, soit par l'intermédiaire d'un proche, soit sur indication de leur praticien ou des Centres Médico-Psychologiques.

LE DOMAINE VITICOLE

Cette activité consiste en l'exploitation d'un domaine de 16 hectares situé autour de la Chartreuse dont l'association est propriétaire.

Cette gestion prend en compte tous les travaux de la vigne jusqu'à la commercialisation du produit en passant par toutes les étapes, vinification (cave particulière), embouteillage, étiquetage, conditionnement, commercialisation.

Ce travail sur site s'accompagne, depuis 2003, de prestations extérieures toujours autour de la vigne (taille, épamprage, etc.).

LE SERVICE ESPACE VERT

Ce secteur d'activité s'est développé depuis 2004 principalement sur des prestations de service, en direction des particuliers et des collectivités locales.

LE SERVICE ENTRETIEN ET PROPRETE

Les principales activités de cette section consistent en des prestations de service : entretien de locaux administratifs ou d'hôtel (chambres + linge à l'exception des draps), des locaux du siège ainsi que du parcours de visite du monument.

Actuellement ce secteur se développe sur des prestations de services externes notamment dans le cadre de conventions et marchés de prestations hôtelières ou l'entretien d'espaces à usage de bureaux (service entretien et propreté).