От 1780 до 1901
Реставрация и реконструкция монастыря Шартрёз остановлены ворвавшейся Революцией в 1789 году. Это еще одно вторжение истории в жизнь монастыря. Владения церкви, предоставленные в пользование нации согласно декрету от 2 ноября 1789 года, становятся национальной собственностью.
13 февраля 1790 года религиозные ордены устранены декретом, священнослужители Шартрёз изгнаны. Последний священник покидает Вальбон 1 октября 1790 года.
Как и в других монастырях Картезианского Ордена, инвентарные ведомости подготовлены муниципальными чиновниками, но монастырь Шартрёз де Вальбон единственный из всех не познал распродажу своих материальных ценностей потому, что в нем планировалось создать образовательное учреждение.
Этот проект не был реализован. Постановлением от 17 февраля 1804 года, монастырь и его земли были переданы больнице Пон-Сант-Эспри в виде компенсации за потерю наследия, распроданного, как национальная собственность.